måndag 10 oktober 2011

Hemlagad Färskost!

Idag har jag gjort färskost,superenkelt o gott! Till de här 3 burkarna gick det åt en liter vanlig filmjölk. Värm den en liten stund så den delar på sig,ska helst inte koka för mycket. Häll upp i silduk eller handduk o låt rinna av nån timme. Blanda upp den med lite grädde,majonnäs el likn. Jag hade lite grädde hemma idag så ta vad ni hittar:) Salta. Smaksätt. Jag gjorde med 3 olika med kummin,gräslök o dill. Låt gärna smakerna dra ihop lite i kylen. Supergott:)

Inga kommentarer: