fredag 30 november 2012

Chokladkola med ingefära

Ett favoritkola recept: Ingefärskola


100g smör
4 msk kakao
2 dl grädde
3,5 dl socker
1 dl ljus sirap
2 msk glykos
2 msk finriven färsk ingefära

Smält smöret o vispa i kakaon. Tillsätt allt utom ingefäran o koka tills den är 120 grader eller gör ett klassiskt kulprov. Tillsätt ingefäran o rör om. Häll upp i form med bakplåtspapper,låt stelan o klipp i bitar o slå in m papper.

2 kommentarer:

Anonym sa...

Så fin ljusstake, tycker Rusta har mycket mysig heminredning. Ha en fin 1:a advent.

Kram Eva H

Jo sa...

Ja,visst är den underbar!! På Rusta kan man hitta mycket fint,köpt pynt t granen o fina flugsvampar oxå:) Desamma till dig,blir jobb ett par timmar idag,KRAM<3